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  • 12
  • Set

L’Indonesia deve fronteggiare il calo di produzione cioccolatiera: le piante del cacao sono infette dal Vascular Streak Dieback

Di Simone Ricci, in Indonesia, NEWS ECONOMIA.

La produzione di cacao in Indonesia potrebbe scendere del 21% circa, se il paese asiatico, terzo maggior produttore mondiale di cioccolato, non dovesse riuscire a superare la difficoltà dei tagli alla produzione e del rischio che i contadini abbandonino le coltivazioni. La produzione annuale potrebbe scendere a circa 380.000-400.000 tonnellate, dopo le 480.000 tonnellate raggiunte quest’anno, se i disagi non verranno contenuti, così come ha anche precisato Halim Razak, presidente della Indonesian Cocoa Association. Gli alberi del cacao sono affetti dalle larve dei bachi e dal Vascular Streak Dieback, uno dei peggiori morbi che affligge tali piante. La riduzione produttiva indonesiana potrebbe inoltre peggiorare il deficit globale: circa il 60% delle principali piante del cacao indonesiane sono state infettate dalle larve, soprattutto nelle regioni del Sulawesi. Razak ha anche aggiunto che:


Se dovesse verificarsi un calo così drastico nella produzione, si scatenerebbe un crescente scambio con altri beni.





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